Niedziela. To dzień dla nas. Czas na wszystko. Na spokojne śniadanie także. A że wszyscy lubimy placki, to dla nas śniadanie niemal idealne. Każdy zjada je z innymi dodatkami. Mój syn eko czekoladą, mój mąż z owocami, a ja z jogurtem, owocami i syropem daktylowym. Tak.. mam się zdecydowanie najlepiej. Pokombinujcie i stwórzcie swoje śniadanie mistrzów!
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
2 jajka
1 szklana kefiru
1 szklana kefiru
1 szklanka mleka
łyżka syropu daktylowego (lub miodu miodu)
2 łyżki rozpuszczonego i przestudzonego masła
1 łyżka proszku do pieczenia
szczypta soli
owoce
do podania: jogurt, miód, syrop klonowy lub z agawy, owoce, cukier puder
Wykonanie:
Mąkę wymieszaj z solą i proszkiem do pieczenia. W osobnej misce wymieszaj mleko, jajka, kefir syrop i masło. Połącz składniki suche z mokrymi. Dobrze wymieszaj. Smaż z obu stron aż będą rumiane. Podawaj z dodatkami.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz