środa, 5 marca 2014

Śledziowa sałatka warstwowa

Oficjalnie zaczął się post..I nie żebym miała plany pościć jakoś szczególnie ale naszło mnie na śledzie. Mój m. uwielbia śledzie w śmietanie, ale ja zwykle jednak eksperymentuję z czego chyba nie zawsze jest zadowolony bo najbardziej lubię śledzie na słodko. Tym razem bardzo prosta, szybka i niewymyślna sałatka warstwowa. Żadnych zaskakujących połączeń. Ale wciąż smacznie:)






















Składniki:
250 g śledzi
duża cebula
100 g żółtego sera
2 jajka ugotowane na twardo
sos tatarski (majonez lub/i śmietana)
pieprz
sól

Wykonanie:
Cebulę i jajka pokrój w kostkę. Ser zetrzyj na tarce (na dużych oczach). Śledzie pokrój na kawałki. Na dno miseczki wysyp cebulę na nią śledzie a następnie jajka. Przypraw odrobiną soli i pieprzem. Posyp startym serem. Polej majonezem wymieszanym ze śmietaną lub sosem tatarskim. 

Smacznego!

2 komentarze:

  1. Nominowałam Twojego bloga do Liebster Blog Award.
    Szczegóły na http://www.salatkowyraj.pl/2014/03/liebster-blog-award.html
    Miłej zabawy! :)

    OdpowiedzUsuń