niedziela, 28 września 2014

Tosty z mozzarellą i suszonymi pomidorami

Zastanawiałam się czy w ogóle publikować ten pomysł. Bo jest niesamowicie prosty.  Tak prosty że aż zawstydzająco prosty. Potrzebowałam małej przekąski. I zmajstrowałam ją z tego co znalazłam w lodówce. Zgodnie z twierdzeniem- najprostsze pomysły są najlepsze. Trzy składniki: chleb, suszone pomidory- bo miłość do nich nie minęła, i mozzarella- ciepła i ciągnąca:) Ultra szybko i bardzo smacznie. 





















Składniki:
4 kromki chleba (u mnie gryczany)
kulka mozzarelli
kilka suszonych pomidorów
płatki chili-wg gustu

Wykonanie:
Na kromkach ułóż mozzarellę startą na tarce i pomidory suszone pokrojone w kawałki. Posyp chili. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni i zapiekaj kilka minut (aż ser się rozpuści). U nas sprawdziła się jako mini przekąska do wina.

Smacznego!
(Nie) nudna kanapka

3 komentarze:

  1. Super,że ten post dodałaś nawet jeśli przepis prosty! To właśnie o takich rzeczach często zapominamy! :) Każdy szykuje jakieś super śniadania, kolacje(tak, wiem - fajne to jest!) ale czasem tak miło zrobić coś tak prostego, czego się dawno nie jadło!

    OdpowiedzUsuń
  2. Dokładnie tak sobie pomyślałam:) Proste i dobre. Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń